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火山视频推出新动向,思维链追踪与蜜雪冰城跨界啤酒业务

蜜雪冰城开卖啤酒。国庆期间,蜜雪冰城宣布以2.97亿元总价拿下鲜啤福鹿家53%股权,正式将业务版图从现制茶饮、咖啡延伸至酒精饮品领域。

10月14日,据极目新闻报道,郑州市金水金街大门口左侧的鲜啤福鹿家门店前,不时有消费者驻足点单。这家不足10平方米的小店延续了蜜雪系的简约风格,与附近的蜜雪冰城门店形成微妙呼应。

价目表显示,店内产品价格集中在5.9元至14.9元区间:经典德式小麦啤5.9元/杯,砂糖橘果啤7.9元/杯,最贵的区域限定款“三碗不过岗”14.9元/杯,这一价格仅为同类精酿产品市场价的1/3至1/2。

10月1日,蜜雪集团在港交所发布的公告显示,蜜雪冰城以2.856亿元增资认购鲜啤福鹿家新增注册资本,占扩大后注册资本的51%;再以1120万元从独立第三方处受让2%股权,进一步实现绝对控股。交易完成后,鲜啤福鹿家成为其非全资附属公司,财务业绩将并入集团报表。

鲜啤福鹿家成立于2021年,主打现打鲜啤产品,涵盖经典鲜啤、果啤、茶啤等多个品类,截至2025年8月31日已拥有1200家门店,覆盖全国28个省、自治区和直辖市,且在2024年实现扭亏为盈,盈利107.09万元。对于此次收购,蜜雪冰城明确表示,这是开拓现打鲜啤品类的重要举措,将与主品牌及咖啡子品牌“幸运咖”形成协同效应。

近年来,除了蜜雪冰城之外,还有多个新茶饮品牌跨界酒赛道。9月16日,新茶饮品牌茶百道旗下经典白酒奶茶“醉步上道”回归上市,首日销量近12万杯。“醉步上道”是茶百道与泸州老窖的联名限定饮品,也是国内首个将白酒与奶茶结合的创新饮品,最早于2020年联名活动期间推出。

茶颜悦色‌开设“昼夜诗酒茶”小酒馆,提供低酒精起泡酒、奶酒及水果精酿等产品,菜单分“日茶夜酒”两类,目前长沙门店23家。

此外,益禾堂推出奶啤限定款,乐乐茶与青岛啤酒合作茶啤产品。

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